සහල් ඇඹරීම සඳහා වීවල ආරම්භක ගුණය හොඳ විය යුතු අතර වීවල නියම තෙතමන (14%) සහ ඉහළ සංශුද්ධතාවයකින් යුක්ත විය යුතුය.
හොඳ තත්ත්වයේ වී වර්ගයක ලක්ෂණ
a.ඒකාකාරී පරිණත කර්නල්
b.ඒකාකාරී ප්රමාණය සහ හැඩය
c.ඉරිතැලීම් වලින් තොර
d.හිස් හෝ අඩක් පිරවූ ධාන්ය වලින් තොරය
e.ගල් සහ වල් බීජ වැනි අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍ය වලින් තොරය
.. හොඳ තත්වයේ ඇඹරුම් සහල් සඳහා
a.high milling recovery
b.අධික සහල් ප්‍රකෘතිය
c.අවර්ණ වීමක් නැත
වී වල ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි භෝග කළමනාකරණයේ බලපෑම
බොහෝ භෝග කළමනාකරණ සාධක වී වල ගුණාත්මක භාවයට බලපායි. හොඳ වී ඇටයක්, සම්පූර්ණයෙන්ම පරිණත වූ සහ එහි ධාන්ය සෑදීමේ අවධියේදී භෞතික විද්‍යාත්මක ආතතීන්ට යටත් නොවේ.
පසු අස්වනු කළමනාකාරීත්වය වී ගුණාත්මක භාවයට ඇති කරන බලපෑම
නියමිත වේලාවට අස්වනු නෙලීම, කමත, වියළීම සහ නිසි ලෙස ගබඩා කිරීමෙන් හොඳ තත්ත්වයේ සහල් නිෂ්පාදනය කළ හැකිය. හුණු සහ නොමේරූ කර්නල් මිශ්‍රණය, අස්වැන්න නෙලීමේදී යාන්ත්‍රිකව අවධාරණය කරන ලද ධාන්ය, වියළීමේ ප්‍රමාදය සහ ගබඩා කිරීමේදී තෙතමනය සංක්‍රමණය වීම නිසා සහල් කැඩී දුර්වර්ණ වීමට හේතු විය හැක.
පසු අස්වනු මෙහෙයුම් වලදී විවිධ භෞත-රසායනික ගුණ සහිත විවිධ ප්‍රභේද මිශ්‍ර කිරීම/මිශ්‍ර කිරීම නිෂ්පාදනය කරන ලද සහල්වල ගුණාත්මක භාවය අඩුවීමට විශාල වශයෙන් දායක වේ.
සංශුද්ධතාවය ධාන්ය වල ඩොක්කේජ් පැමිණීම හා සම්බන්ධ වේ. ඩොක්කේජ් යනු වී හැර වෙනත් ද්‍රව්‍යවලට යොමු වන අතර කුරුලෑ, ගල්, වල් බීජ, පස, සහල් පිදුරු, දඬු යට ආදිය ඇතුළත් වේ. මෙම අපද්‍රව්‍ය සාමාන්‍යයෙන් කෙතේ හෝ වියළන තට්ටුවෙන් පැමිණේ. අපිරිසිදු වී ධාන්ය පිරිසිදු කිරීමට හා සැකසීමට ගතවන කාලය වැඩි කරයි. ධාන්‍යවල ඇති ආගන්තුක ද්‍රව්‍ය ඇඹරුම් ප්‍රතිසාධනය සහ සහල්වල ගුණාත්මකභාවය අඩු කරන අතර ඇඹරුම් යන්ත්‍රවල දිරාපත්වීම වැඩි කරයි.
පසු කාලය: ජූලි-05-2023